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lunes, 19 de octubre de 2009

Más pescaiyo y patatas

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Como ya les comenté hace tiempo en otra entrada del blog, el "Fish and Chips" es uno de los platos más típicos de Londres. Pero claro, para ser degustado en los lugares adecuados...
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Ya les hablé de "The Fryer's Delight", de modo que ahora le toca el turno al mejor de todos los establecimientos dedicados al tema: "The Golden Hind"(el nombre viene del barco de Sir Francis Drake)
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Lo encontrarán en Marylebone Lane (pronúnciese "merlibon"), saliendo del metro de Bond Street y toda la calle hacia arriba, hasta llegar a la curva).
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Es muy recomendable dejarse caer por allí a eso de las 2 de la tarde si no se ha reservado más temprano...
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Pidan para empezar el cocktail de gambas y después el "haddock" (pescadilla), con puré de guisantes y patatas fritas (una auténtica delicia, se lo aseguro).
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Por cierto, las bebidas alcohólicas se las tienen que traer ustedes de la calle, porque ellos no las expenden. De modo que pueden llevarse sus vinos favoritos o lo que consideren más adecuado...
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Buen provecho y ya me contarán...
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lunes, 25 de agosto de 2008

"Pescaiyo y Patatas"

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"Fish and Chips", una gozada modesta pero deliciosa. Y ustedes dirán "¿y dónde recomienda que nos comamos ese pescado con patatas? Pues aquí les presento uno de los sitios donde mejor lo preparan (hay otros que ya les contaré...)



Se trata de "The Fryer's Delight", en Theobalds Road, casi esquina con Clerkenwell Road y Gray's Inn Road. El metro es el de "Chancery Lane" y se sube hacia el norte por Gray's Inn Road. Merece la pena...



Por cierto, ya que hemos hablado de los "Inns" de los abogados -¿recuerdan?-, aprovecho para comentarles que la calle se llama Gray's Inn porque, según se sale del metro y se sube por ella, a mano izquierda está la entrada a esos Inn y sus jardines...

Buen provecho...